bili agrumi, ljekovito bilje, delicije poput mantale i kontonjate, smokve, likeri. Plijenile su
DEŠA je organizirala natjecanje najbolje mantale i kontonjate, radionice božićnih delicija
i Dječji vrtić iz Cavtata. mantale i kontonjate odazvale su se domaćice iz cijelog
bilo je 20 različitih proizvoda, a u kategoriji Mantale samo 8. Ovo nije malo, jer mantala je slastica iz
bilo je 22 različita proizvoda, u kategoriji mantale 14, a u kategoriji bruštulanih mjendula 13.
nekoć ove naše moćne Republike, kao i prastare mantale , kolači od mošta iz njezine Župe i Konavala, tek
, te proizvođači sira, suhih smokava, kao i mantale , tradicionalne konavoske slastice koja se
, od domaćeg meda, vina, prošeka, smokava do mantale .
10. prosinca od 8 do 18 sati. mantale ili kontonjate i šaku bruštulanih mjendula
, poput bruštulanih mjendula i slastice mantale od grožđa. U ponudi zbirke naći će se i nadaleko
dubrovačkim gastro specijalitetima ( mantale , kontonjate, arancina, bruštulanih mjendula
se ". Ljudi nemojte se dat omamit, ako vam se budu mantale misli po glavi o crnoj sili GAZDE i ako osetite
s juga renesansne Europe. Pripravljanje mantale bio je pravi blagdan u Konavlima u kojem je