, kulinova seka, slanina i čvarci, promovirati ŠVARGLI kao još jedan biser u nizu bogate gurmanske
je općina Staro Petrovo Selo. švargli , dakle Šampiona, odabire komisija čiji
Zajednice a ovdje i član ekipe za pripremu švargli i krvavica, džigernjača, divenica i hašaš
5 ljudi iz struke i posjetitelja). Švargli su označeni brojevima tako da se nije znalo čiji
je obnavljala domaću zalihu raznih kobasica, švargli , špeka, čvaraka, kulina i ljupke mu sekice.
staništima za razvojne projekte. švargli po ocjeni stručnog žirija, čiji su članovi bili
Galovića iz Sikirevaca, a najbolje ocijenjen švargli od publike, koja je također birala najbolji
od publike, koja je također birala najbolji švargli je švargli od Marijana Matoševića iz Davora.
, koja je također birala najbolji švargli je švargli od Marijana Matoševića iz Davora.
naoko isto ali postoje i male tajne po kojima se švargli razlikuju, a koje dodaje moja žena i tada meso
. Kažu da isto kao i kod kulena i kobasica i švargli ovisi o ukusu pojedinaca. Tako se u švarglu
slavonske specijalitete kulen, šunku, švargli , slaninu, čvarke, razne kolače i veličko vino,
Švarglijada u Hrvata najava švargli odabire komisija čiji članovi su iz redova
, također i publika je ocjenjivač i taj švargli se proglašava šampionom publike.
iza kulina i kobasica. Jeli su posjetitelji švargli u slast, pili dobra petrovoselska vina i dobro