pa je špekirajte slaninom i bijelim lukom. Posolite je i pobiberite i izvana i iznutra i stavite u podmazanu tepsiju. Prelijte
. Dodajte paradajiziće i kratko propecite. Posolite i pobiberite . Ulijte 250 ml vode i prokuhajte. Umiješajte sir i timijan.
. Isecite meso na lepe kocke srednje veličine, poslite i pobiberite i stavite u frižider da sdtoji tako dva sata. Za to vreme
¶ pobiberite , uvaljajte u brašno i pržite na zagrijanoj tavi. U tanjir za
novina pobiberite ¶
¶ pobiberite , malo posolite
¶ pobiberite . Opet probajte. Sad je odlično
papriku, djumbir i krasuljicu. Zacinite uljem, posolite i pobiberite po ukusu i dobro izmesajte.Posluzite toplo
, a suvišno brašno otresite. S obje ga strane posolite i pobiberite . Mrkvu, mahune i brokoli jedno za drugim skuhajte u slanoj
s tučenim slatkim vrhnjem pobiberite , uvaljajte u brašno i na ulju ispecite. Na maslacu popržite
i kobasica, sve to zajedno pomiješajte, dobro posolite i pobiberite , dodajte 1 čašu likera Stari graničar. Tom smjesom
na kraće vrijeme pobiberite i na vrućem ulju sa obadvije strane ispecite. Slaninu
ribu, prekrijte ostatkom krumpira, još malo posolite i pobiberite . Posebno u tavici prepržite slaninu rezanu na kocke, pa ju
zatvorite sa svih strana. 3 jaja zamutie, posolite, pobiberite , pa role prvo umočite u jaja, pa zatim u krušne mrvice i
crvene paprike. Kad ste zapršku stavili u grah, posolite i pobiberite po želji i prokuhajte na laganoj vatri još desetak minuta