, deluju kao prirodne sunčane naočare. Katehini koji se nalaze u zelenom čaju takođe mogu da
nalazi se oko 30 do 50 miligrama vitamina C. Katehini
se oko 30 do 50 miligrama vitamina C. Katehini su jedinjenja koja pomažu antioksidantni
, biofenoli, flavonoidi, antocijanini i katehini . U prilog tome i podatak da 100 grama zrelih
Naučnici su utvrdili da moćni antioksidansi katehini u ekstraktu zelenog čaja povećavaju
da nešto pregrizete, a nutricionisti tvrde da katehini u zelenom čaju inhibiraju pretvaranje glukoze
ulazak kancerogenih supstanci u ćelije. Katehini - ima ih u zelenim i crnim čajevima. Inhibiraju
su većina flavonoli poznatiji pod nazivom katehini kojih ima više. Lisni pupoljci i najmlađi
koji imaju najsnažnije aktivne sastojke ( katehini iz čaja, hesperidin iz citrusa, resveratrol iz
, delovanje je smanjeno za 50 %. Izoflavoni i katehini Od drugih flavonoida treba spomenuti -
soje). Nezaobilazni su i flavonoidi iz čaja tj. katehini koji čine oko 25 % suvog ostatka čaja (Camellia
tako blagotvornim su antioksidanti takozvani katehini koji štite ćelije od slobodnih radikala koji
posebnu vrstu antioksidansa pod nazivom katehini , za koji je poznato da povećava funkciju jetre.
kao što su polifenoli, flavonoidi i katehini koji se bore protiv slobodnih radikala u telu i
jedinjenjima, kao što su polifenoli, katehini , vitamin C i elaginska kiselina. Mangostin je