koji važi za moćan antioksidans, dok kempferol naučnici smatraju izvorom mladosti. Uz sve to,
fermentima (galangin, kvercetin, krizin, kempferol , apigenin, pinocembrin, pinobaksin).
. kempferol , mogu da uspore rast kancera. Maline i drugo
supstance. Ovo povrće je bogato flavonoidom kempferolom . Istraživanje koje se bavilo značajem
su žene u čijoj je ishrani najzastupljeniji bio kempferol imale 40 % manji rizik od raka jajnika. Osim
flavonoidi: galangin, kvercetin, krizin, kempferol , apigenin, pinocembrin i pinobanksin.